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Freischaltung: 02.11.2009
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Gelöschter Benutzer

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Zutaten

Portionen
300 g Magerquark
3 EL Milch 1,5 % Fett
1 1/2 EL Kaffeepulver, Instant-
60 g Zucker
150 ml Schlagsahne
4 Stück(e) Konfekt, (kleine Mokkabohnen)

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Milch, Zucker und Kaffeepulver auf dem Herd leicht erwärmen bis der Kaffee sich gelöst hat. Alles unter den Quark rühren.
Schlagsahne steif schlagen und unter den Kaffee-Quark heben.

Die Creme in schönen Gläsern oder Dessertschalen anrichten und jeweils eine Mokkabohne obenauf setzen. Bis zum Verzehr kühl stellen.