Habe der besseren Bekömmlichkeit wegen die Zwiebelwürfel vorher separat angebraten und zusätzlich mit Cayenne-Pfeffer und frischer Petersilie abgeschmeckt. Die Mini-Frikadellen waren warm und kalt ein Gedicht und kamen bei meinen Gästen super an.
An sich ein gutes Rezept. Haben an 1 kg nur die Hälfte an Knoblauch gemacht, was uns aber dennoch zu knoblauchscharf war. Schade, aber ist wohl geschmackssache. Das nächste mal probieren wir es mal ohne aus.
Hallo,
deine Frikadellen schmecken superlecker,
hab genau 34 rausbekommen.
Mach ich gerne wieder, danke für das schöne Rezept!!
Foto hab ich auch schon hochgeladen.
Liebe Grüße Mooreule
Hallo!
Kannst Du mir mal sgen, bei wieviel Grad und für wie lange Du die Frikadellen im Backofen läßt? Das klingt nämlich ganz gut und ist viel besser als in der Pfanne.
Danke
Hallo,
Die Mini-Frikadellen sind köstlich.
Normalerweise nehme ich keinen Knoblauch und kein Paprika für Frikadellen - aber sie passen so gewürzt auf das Silvesterbüffet.
Ich habe 24 Stück aus dem Fleischteig bekommen - kleiner sollten sie meiner Meinung nach nicht sein.......ist aber Ansichtssache.
LG
FrauMausE
Hallo,
dies ist das klassische Rezept für Frikadellen. Ich mache auch immer Mini-Frikadellen, die mag meine Tochter sehr gerne.
Vielen Dank für das Einstellen des Rezepts.
Viele Grüße,
Maleila
Kommentare
Wieviel Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß muss ca. rein?
Habe der besseren Bekömmlichkeit wegen die Zwiebelwürfel vorher separat angebraten und zusätzlich mit Cayenne-Pfeffer und frischer Petersilie abgeschmeckt. Die Mini-Frikadellen waren warm und kalt ein Gedicht und kamen bei meinen Gästen super an.
An sich ein gutes Rezept. Haben an 1 kg nur die Hälfte an Knoblauch gemacht, was uns aber dennoch zu knoblauchscharf war. Schade, aber ist wohl geschmackssache. Das nächste mal probieren wir es mal ohne aus.
sehr lecker.. fluffig innen.. knusprig aussen. um die 30 -33 minifrikadellen waren es bei mir
Hallo, deine Frikadellen schmecken superlecker, hab genau 34 rausbekommen. Mach ich gerne wieder, danke für das schöne Rezept!! Foto hab ich auch schon hochgeladen. Liebe Grüße Mooreule
Ich habe die Frikadellen am Wochenende für eine Feier gemacht und sie haben super geschmeckt! :) Werde sie bestimmt wieder machen! :D
Hallo - und wieder mal Silvester! Die Mini-Frikadellen lassen sich auch hervorragend auf dem Backblech im Ofen zubereiten... LG FrauMausE
Hallo! Kannst Du mir mal sgen, bei wieviel Grad und für wie lange Du die Frikadellen im Backofen läßt? Das klingt nämlich ganz gut und ist viel besser als in der Pfanne. Danke
Hallo, Die Mini-Frikadellen sind köstlich. Normalerweise nehme ich keinen Knoblauch und kein Paprika für Frikadellen - aber sie passen so gewürzt auf das Silvesterbüffet. Ich habe 24 Stück aus dem Fleischteig bekommen - kleiner sollten sie meiner Meinung nach nicht sein.......ist aber Ansichtssache. LG FrauMausE
Hallo, dies ist das klassische Rezept für Frikadellen. Ich mache auch immer Mini-Frikadellen, die mag meine Tochter sehr gerne. Vielen Dank für das Einstellen des Rezepts. Viele Grüße, Maleila