Arbeitszeit ca. 30 Minuten
Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Die Zwiebeln schälen und schneiden. Die Möhren schälen und in Scheiben schneiden und zusammen mit den Zwiebeln in einer großen Pfanne anbraten.
Dann die Kartoffeln schälen, in kleine Stücke schneiden und auch in die Pfanne geben. Mit Salz, Pfeffer und Salatmischung würzen und sofort das Wasser dazugießen.
Das Fleisch in kleine Stücke schneiden und oben auf das Gemüse legen. Bei geschlossenem Deckel und schwacher Hitze ca. 25 Minuten dünsten. Ab und zu wenden und bei Bedarf ein wenig Wasser dazugießen.
Kommentare
Oh weh, das klingt aber eher nach Junggesellenessen.