Apfeltraum
herbstliches Dessert, Tupperware
Zutaten
für| ½ Pck. | Löffelbiskuits (1 Lage) |
| 2 Becher | Apfelsaft oder Apfelschnaps (Wichtel) |
| 1 Glas | Apfelmus |
| 1 Becher | Sahne |
| 250 g | Mascarpone |
| 250 g | Quark |
| Zimt | |
| Zucker |
Zubereitung
Ein "Wichtel" entstpricht ungefähr einem Schnapsglas.
Die Löffelbiskuits in eine eckige Form schichten und mit dem Saft oder dem Schnaps tränken. Das Apfelmus darauf streichen.
Die Sahne steif schlagen. Quark, Mascarpone und Sahne mischen. Auf das Apfelmus streichen und nach Belieben mit Zimt und Zucker bestreuen.
Bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen. Kann man auch gut mit stückigem Apfelkompott machen, welches mit Zimt und Sternanis gewürzt wurde.
Die Löffelbiskuits in eine eckige Form schichten und mit dem Saft oder dem Schnaps tränken. Das Apfelmus darauf streichen.
Die Sahne steif schlagen. Quark, Mascarpone und Sahne mischen. Auf das Apfelmus streichen und nach Belieben mit Zimt und Zucker bestreuen.
Bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen. Kann man auch gut mit stückigem Apfelkompott machen, welches mit Zimt und Sternanis gewürzt wurde.
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