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Mitglied seit 25.12.2007
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Zutaten

Portionen
300 g Mehl
1 Pck. Backpulver
250 g Puderzucker
1 Pck. Vanillezucker
Ei(er)
250 ml Öl, geschmacksneutrales
250 ml Baileys Irish Cream
  Fett für die Form
  Semmelbrösel für die Form

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Das Mehl in eine Schüssel sieben und mit dem Backpulver vermischen. Den Puderzucker ebenfalls sieben und mit den Eiern und dem Vanillezucker schaumig rühren. Mit den restlichen Zutaten zum Mehl geben und kräftig unterrühren.

Eine Gugelhupfform fetten und mit Semmelbröseln ausstreuen. Den Teig einfüllen und 60 Minuten bei 175°C backen. Mit frischer Sahne servieren.