Raffaelo
ganz einfach
Zutaten
für| 1 Dose | Kondensmilch, gezuckert |
| 2 Pck. | Kokosraspel |
Nährwerte pro Portion
kcal
2820Eiweiß
42,50 gFett
275,94 gKohlenhydr.
52,36 gZubereitung
1 Packung Kokosraspeln mit der Kondensmilch vermischen. Ist die Masse noch zu flüssig, mehr Kokosraspeln dazugeben. Im Kühlschrank ca. 10- 15 min kühlen lassen, bis eine cremefarbene, festere Masse entsteht. Dann zu kleinen Kugeln rollen.
Restliche Kokosraspeln auf einen Teller geben. Kugeln in den Raspeln rollen.
Varianten:
Beim Einrollen der Kugeln eine Mandel mit einarbeiten.
Für Schokoladengeschmack Kabapulver dazugeben.
Restliche Kokosraspeln auf einen Teller geben. Kugeln in den Raspeln rollen.
Varianten:
Beim Einrollen der Kugeln eine Mandel mit einarbeiten.
Für Schokoladengeschmack Kabapulver dazugeben.
Kommentare
Für einen Farbtupfer auf dem Dessertbüffet kann man ihre Kokosraspel zum Wälzen ganz easy einfärben: für rosa Streusel rote Bete Saft, für orangene Möhrensaft, für gelbe Orangensaft, für rote Kirschsaft und für grüne etwas grünen smoothie. Einfach mit der jeweiligen Flüssigkeit etwas befeuchten und vermischen, auf einem Backpapier ausgestreut trocken lassen. Der Kokosgeschmack ist so intensiv dass man den zugefügten Saft nach dem trocknen kaum mehr schmeckt. So hat man natürlich gefärbte Streusel ohne Zusatzstoffe :)
ich kann die nicht rollen.. die zerfallen mir.. ich habe raspeln genommen und so lange reingeschüttet bis es nimma flüssig war.. dann 20min im kühlschrank.. rasplen noch eindeutig sichtbar und alles bröselig.. kann mir bitte wer helfen was ich falsch mache? so kann ich auch keine mandel darin verarbeiten
sehr lecker! Hab ca 1,25 Packungen Kokos zum Vermischen gebraucht und dann noch vielleicht 30g zum Rollen
Sehr lecker! Wobei ich finde, dass die Bällchen überhaupt nicht nach raffaello schmecken, sondern Original wie bounty! Für kokosliebhaber dennoch super. Danke für das leckere Rezept! :)
Jetzt werde ich nie wieder Raffaelos missen.. Danke für den geilen leckeren Rezept.. Wahnsinn lecker.. Natürlich mit blanchierten Mandeln bearbeitet ;)
Hallo, werden die denn fest? Wie lange halten sich die Raffaelos so? lg, Chaosgoettin
hey, ja sie werden fest, nach dem sie die zu kugeln gerollt haben sollten sie erstmal ca 1 stunde im kühlschrank ruhen.... Sie sind sehr lange haltbar wenn sie sie im kühlen aufbewahren... zb kühlschrank oder im freien (Balkon) ich schätze ca 3 wochen aufjedenfall.... ich hoffe ich konnte ihnen damit helfen ;) lg suzan89
wieviele kugeln werden es in etwa?
bei mir warens um die 40 stk ;)
Danke für´s leckere und vor allem so schnelle Rezept! Daumen hoch!