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Verfasser

Mitglied seit 25.10.2008
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Zutaten

Portionen
2 große Kartoffel(n)
1 großer Kohlrabi
1 Handvoll Bohnen, grüne (TK)
2 EL Ziegenfrischkäse
500 ml Gemüsebrühe

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Kartoffeln und den Kohlrabi in etwa gleich große Würfel schneiden. In der Brühe weich kochen.

Kurz, bevor das Gemüse gar ist, die grünen Bohnen dazugeben und den Ziegenfrischkäse einrühren.