Gesunder Erdbeer - Cocktail

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5 Min. simpel 21.10.2009



Zutaten

für
¼ Liter Buttermilch
⅛ Liter Milch
80 g Erdbeeren
½ EL Pistazien
½ EL Honig
1 TL Vanillezucker
¼ Kiwi(s)
1 EL Likör (Cassis-)

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 5 Minuten
Erdbeeren putzen, waschen und halbieren. Die Pistazien fein hacken. Die Kiwi in Scheiben schneiden. Kiwischeiben mit einer halben Erdbeere auf Spießchen stecken.

Die restlichen Erdbeeren in einen Mixbecher geben und mit Buttermilch, Frischmilch, Honig, Vanillezucker gut pürieren. Die Pistazien und den Likör zugeben und auf vier Gläser verteilen und mit den Dekospießchen verzieren.

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Kommentare

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Kuschelbluemchen

danke =)

31.07.2010 20:32
Antworten
ann1962

Hallo! Die Pistazien sind ungesalzen,wenn ich mir die arbeit mit dem schälen und hacken nicht machen möchte,dann nehme ich die fertigen aus der Tüte. lg ann1962

31.07.2010 20:18
Antworten
Kuschelbluemchen

Hallo, die Pistazien sind die ohne Salz richtig? ;) lg Kuschel

31.07.2010 19:15
Antworten