Arbeitszeit ca. 30 Minuten
Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Pute abspülen, trocken tupfen und in 0,5 cm breite Streifen schneiden. Die Streifen zu einer Platte zusammenlegen, pfeffern und mit Chili bestreuen.
Die Zwiebel klein würfeln und in einer Pfanne ohne Fett glasig dünsten.
Die Pilze vierteln und zu den Zwiebeln geben. Die Paprika in feine Streifen schneiden und ebenfalls mit in die Pfanne geben. Aus der Pfanne nehmen und die Putenstreifen in der Pfanne verteilen. 1 Minute dünsten, wenden und salzen. Das Gemüse dazu geben und weiter dünsten. Den Feta klein würfeln und dazu geben.
Wenn der Feta anfängt zu zerlaufen, servieren.
Schmeckt sehr lecker. Habe das Rezept mit Fleisch für meinen Freund gemacht und da ich kein Fleisch esse, habe ich einfach noch eine Hand voll Kichererbsen bei mir mit dazu gegeben. Danke für das Rezept!
Freut mich! Und Danke für die Idee mit den Kichererbsen! Ich esse mittlerweile auch kein Fleisch mehr und habe schon selbst überlegt, was ich stattdessen hier nehmen könnte. Kichererbsen sind notiert :)
Hallo,
für mich als Vegetarier zwar nur "PiPa mit Zwiebeln" :o) und statt Feta Knoblauchquark, aber sehr lecker ... Foto hab ich auch gemacht ..
Danke fürs Rezept
Gruß
vivi45
Kommentare
Schmeckt sehr lecker. Habe das Rezept mit Fleisch für meinen Freund gemacht und da ich kein Fleisch esse, habe ich einfach noch eine Hand voll Kichererbsen bei mir mit dazu gegeben. Danke für das Rezept!
Freut mich! Und Danke für die Idee mit den Kichererbsen! Ich esse mittlerweile auch kein Fleisch mehr und habe schon selbst überlegt, was ich stattdessen hier nehmen könnte. Kichererbsen sind notiert :)
Der Tipp mit den Mandeln und dem Dill ist der Hammer. Passt super in dieses Rezept und gibt dem Gericht noch das gewisse Etwas
Klasse! Ich mag das Rezept. Danke.
oh schön :) danke für deinen kommentar!
Hallo, für mich als Vegetarier zwar nur "PiPa mit Zwiebeln" :o) und statt Feta Knoblauchquark, aber sehr lecker ... Foto hab ich auch gemacht .. Danke fürs Rezept Gruß vivi45
gibt´s heut schon zum zweiten mal, ich fand´s sehr lecker.
hallo propelli, das freut mich wirklich!! danke für deinen kommentar und die bewertung :) viele grüße aus dem norden verena
Danke für dieses tolle Rezept. Ich habe zusätzlich noch Petersilie dazu gegeben und einen Feta mit Kräutern genommen. War echt super lecker.
Ich danke dir :) Petersilie und Feta müsste ich auch mal testen! Viele Grüße verena