Arbeitszeit ca. 10 Minuten
Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Die Butter in einem Wasserbad schmelzen lassen und die zerstückelte Schokolade dazugeben. Warten und rühren, bis alles geschmolzen und homogen geworden ist. Dann Kakaopulver, Zucker, Vanillezucker, Sahne und Eigelb unterrühren. Das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen und unterheben.
Die Creme in kleine ofenfeste Förmchen geben und bei 180° Umluft ca. 8 Minuten backen.
ich hab' keine kleinen Förmchen und will die Masse in eine große füllen -w ie viel länger sollte der Pudding dann im Ofen bleiben?
Danke für die Hilfe
Frau Puddingwolf :-)
Kommentare
ich hab' keine kleinen Förmchen und will die Masse in eine große füllen -w ie viel länger sollte der Pudding dann im Ofen bleiben? Danke für die Hilfe Frau Puddingwolf :-)
super lecker ,und einfach zuzubereiten,danke für das schöne rezept