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Frischkäse - Bällchen

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30 Min. simpel 14.10.2009



Zutaten

für
200 g Frischkäse 0,2 %
2 EL Tomatenmark
Cayennepfeffer
Schnittlauch

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Frischkäse mit dem Tomatenmark verrühren. Mit Cayennepfeffer würzen und abschmecken.
Schnittlauch waschen, klein schneiden und in einen tiefen Teller geben.
Aus der Frischkäsemasse ca. 15 Bällchen formen und in den Schnittlauchröllchen wälzen.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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Anaid55

Hallo chrisch, da hast du Recht. Wünsche dir auch einen schönen Pfingstmontag. Liebe Grüße Diana

10.06.2019 12:06
Antworten
chrisch46

Hallo Anaid55, das mit dem Tomatenmark ist auch eine Geschmacksache. Aber schön das Du gleich weniger genommen hast. Schönes Foto. Danke Wünsche noch einen schönen Pfingstmontag LG Chrisch46

10.06.2019 11:47
Antworten
Anaid55

Hallo chrisch, das Tomatenmark schmeckt man sehr gut raus und ich bin froh, dass ich nur einen Esslöffel genommen habe. Ansonsten schöne Idee. Liebe Grüße Diana

09.06.2019 13:45
Antworten
chrisch46

Hallo MuffinFee87, danke für das schöne Foto. Wünsche noch einen schönen Sonntag. Lg Chrisch

01.11.2015 15:11
Antworten
Gelöschter Nutzer

Huhu mir gefällt das Rezept auch sehr gut! Da ich gerne scharf esse, habe ich statt dem Tomatenmark Sambal Oelek verwendet. Allerdings nur 1 EL, da es flüssiger als Mark ist und dann das Formen fehl geschlagen wäre. Auf den Pfeffer konnte ich dann natürlich verzichten. Super lecker und schnell gemacht!

20.10.2015 14:48
Antworten
Schachmatt

Hallo chrisch46, die Frischkäse-Bällchen sind superlecker. Wird es beim nächsten Geburtstag ganz bestimmt geben. Schmecken mir viel besser als die teuren von der Käsetheke im Supermarkt. Vielen Dank für dies schöne Rezept. LG

26.01.2014 16:33
Antworten
chrisch46

Hallo Caronte freut mich das es Dir geschmeckt hat. Ich wünsche Dir ein schönes WE. Lg Chrisch46

05.08.2011 15:26
Antworten
Caronte

Superlecker, das Zeug^^! Man darf nicht zu viel davon essen, da sonst der Tomatennachgeschmack ins Negative umschlagen kann. Aber mir hat meine bestrichene Laugenstange sehr gut geschmeckt, und durch die rote Farbe sieht´s auch hübsch aus.

04.08.2011 15:55
Antworten
chrisch46

Hallo Das freut mich aber,daß es geschmeckt hat.Ja hört sich wirklich seltsam an,Frischkäse und Tomatenmark.Wird bei uns auch immer gerne gegessen. LG Chrisch46

08.11.2009 12:01
Antworten
Mühlchen

Hallo, ich war ja erst ein bisschen skeptisch ob es wirklich schmeckt, wenn man Frischkäse mit Tomatenmark verrührt und dann nur noch ein bisschen Gewürz dazu gibt. Aber was soll ich sagen :-), uns haben die Frischkäse-Bällchen so super gut geschmeckt, das ich für Schatzis Geburtstag morgen das Rezept als "einfachen" Aufstrich zu bereitet habe. Ich hoffe es kommt bei seinen Kollegen im Büro genauso toll an wie bei uns zu Hause. Danke für das klasse Rezept. Liebe Grüße Mühlchen

08.11.2009 11:32
Antworten