Arbeitszeit ca. 20 Minuten
Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Das Hähnchenfleisch unter fließendem, kalten Wasser waschen und trocken tupfen. In dünne Scheiben schneiden.
Das Öl erhitzen und das Fleisch portionsweise darin anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Die vorbereiteten Champignons zugeben und mit anbraten. Brühe und Créme fraiche hinzufügen und erhitzen.
Ich hab das gestern mal ausprobiert und muss sagen es hat mich überrascht.
denn ich hab nicht mehr daran geglaubt das es was wird :)
Aber alles wunderbar.
Kommt jetzt öfters bei mir auf den Tisch.
Ich hatte allerdings Schweinegeschnetzeltes gehabt.
Kommentare
Habe alles genau nach Rezept gemacht. Ist wirklich schnell gemacht und lecker.
Ich hab das gestern mal ausprobiert und muss sagen es hat mich überrascht. denn ich hab nicht mehr daran geglaubt das es was wird :) Aber alles wunderbar. Kommt jetzt öfters bei mir auf den Tisch. Ich hatte allerdings Schweinegeschnetzeltes gehabt.