1/4
Foto von JuliaCeline
2/4
Foto von Madlen284
3/4
Foto von heike_09
4/4
Foto von Gelöschter Benutzer
- perfekt!
- sehr gut
- gut
- geht so
- schlecht
- sehr schlecht
Käsesemmel (Käsewecken)
sehr einfach und schnell
Verfasser
Mitglied seit 22.09.2009
2 Beiträge (ø0/Tag)
Speichern
Rezept erfolgreich gespeichert
Das Rezept wurde erfolgreich in die Hauptsammlung gespeichert.
Zum KochbuchRezept nicht gespeichert
Das Rezept konnte leider nicht gespeichert werden.
Zutaten
| 500 g | Mehl |
| 200 g | Käse, geriebener Emmentaler |
| 2 TL, gehäuft | Salz |
| 400 ml | Wasser, warmes |
| 1 TL, gehäuft | Zucker |
| 1 Pck. | Trockenhefe |
Zutaten online bestellen
Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.
Weitere Rezepte – genauso gut!
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe
Die 500g Mehl, 200g geriebenen Emmentaler und die 2 Tl Salz zusammen in einer großen Schüssel verrühren, danach 400 ml warmes Wasser, 1 Tl Zucker und 1 Päckchen Trockenhefe zugeben, alles gut durchmengen bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
Mit einem nassen Löffel portionsweise auf ein gefettetes Backblech setzen und mit geriebenem Emmentaler bestreuen.
Bei ca. 200°C etwa 15 min. backen.
Tipp:
funktioniert auch wunderbar mit frischer Hefe!
Mit einem nassen Löffel portionsweise auf ein gefettetes Backblech setzen und mit geriebenem Emmentaler bestreuen.
Bei ca. 200°C etwa 15 min. backen.
Tipp:
funktioniert auch wunderbar mit frischer Hefe!
Auch interessant:
Markenrezepte bei Chefkoch.de
Kommentare
Hallo desperado1974,
hab von ein paar Tagen ihre Käsesemmeln gebacken.
Hatte Mozarella genommen und ungefähr 50 ml weniger Wasser.Der Teig war super...Dann hab ich ein wenig Mozarella übrig gelassen fürs bestreuen.
Mit Dampf in Backofen gemacht.(Zuerst also ganz heiss 220 und heisses Wasser drunter ins Backblech und dann später raus (ca. 7min.) und Hitze runter 180).Sie waren ganz schön knusprig..der Käse ist ein wenig stark gebräunt - hätte ich ihn evtl. später steuen sollen..
Kurz sehr lecker!
Vielen Dank fürs Rezept...
werde sie bestimmt bald wieder nachbacken.
Besten Gruß
turtleone
hab von ein paar Tagen ihre Käsesemmeln gebacken.
Hatte Mozarella genommen und ungefähr 50 ml weniger Wasser.Der Teig war super...Dann hab ich ein wenig Mozarella übrig gelassen fürs bestreuen.
Mit Dampf in Backofen gemacht.(Zuerst also ganz heiss 220 und heisses Wasser drunter ins Backblech und dann später raus (ca. 7min.) und Hitze runter 180).Sie waren ganz schön knusprig..der Käse ist ein wenig stark gebräunt - hätte ich ihn evtl. später steuen sollen..
Kurz sehr lecker!
Vielen Dank fürs Rezept...
werde sie bestimmt bald wieder nachbacken.
Besten Gruß
turtleone
Ich habe heute das Rezept ausprobiert, da wir absolute Käsebrötchenfans sind. Ich muss gestehen : Ich kaufe KEINE mehr vom Bäcker. Das Rezept ist einfach Klasse !!! Ich bin total begeistert.
Aus dem Teig habe ich 16 Brötchen bekommen und die Hälfte ist schon weg. Soooooo lecker ... Es gibt bei uns keine anderen mehr :-)
Danke für das wunderbare Rezept
Aus dem Teig habe ich 16 Brötchen bekommen und die Hälfte ist schon weg. Soooooo lecker ... Es gibt bei uns keine anderen mehr :-)
Danke für das wunderbare Rezept
freut mich das es dir geschmeckt hat ich mach sie immer ganz frisch am Sonntag morgen zum frühstücken ;) und hab es auch probiert mit speckwürfel drinn ist auch sehr lecker
Hallo, danke für das Rezept. Frage: Muss der Teig denn nicht gehen?
LG
LG
sehr leckere semmeln
lg daniela
lg daniela
Meine Familie ist total begeistert. Haben gefragt ob ich die nicht öfters machen kann die schmecken besser wie gekauft. ***** Die sterne sagen alles.
Diese Käsebrötchen sind genau so lecker wie hier alle von schwärmen. Total schnell gemacht und trotzdem ein Traum. Von mir 5 Sterne
Also geriebenen Emmentaler in den Teig rein und dann noch auf die Portionen drauf streuen,oder? Ich werde die Brötchen heut probieren. LG
Die Käsewecken kamen echt gut an bei den Kids. Ich werd sie wieder machen. Superschnelles Rezept wenn mal wieder keiner Appetit auf normales Brot hat.
Absolut simples, aber doch so gutes Rezept. Kann man auf die schnelle machen und schmeckt super lecker!
Auch mich würde interessieren ob der Teig gehen muss und ob Käse in den Teig und auf die Wecken kommt
turtleone
26.03.2010 01:34 Uhr