Zutaten

1 kg Sauerkraut, abgetropft
400 g Kräuterfrischkäse
Bratwürste
6 Scheibe/n Käse (Gouda)
  Pfeffer
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Das Sauerkraut mit dem Frischkäse vermischen, gut mit Pfeffer abschmecken. In eine geeignete Auflaufform geben. Die Bratwürste in ca. 1/2 cm dünne Scheiben schneiden und auf dem Sauerkraut verteilen.

Anschließend mit dem Gouda belegen und im auf 200°C vorgeheizten Backofen ca. 40 - 45 Minuten garen.