Spaghetti mit Spinat - Feta - Knobi - Soße
schnell, simpel, kostengünstig
Zutaten
für| 2 Pck. | Spinat, TK |
| 1 Pck. | Schafskäse |
| 2 EL | Kräuterfrischkäse |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 | Zwiebel(n) |
| Sahne, (Cremefine)-Kochen | |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| Öl | |
| 500 g | Spaghetti |
Zubereitung
Spinat langsam auftauen.
In der Zwischenzeit die Zwiebel klein hacken und glasig anbraten.
Spaghetti aufsetzen.
Schafskäse grob zerbröseln und mit der Zwiebel, gepresstem Knobi und Frischkäse unter den Spinat rühren. Zum Verlängern etwas Sahne zufügen, mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Sauce zu den abgetropften Spaghetti servieren oder mischen.
In der Zwischenzeit die Zwiebel klein hacken und glasig anbraten.
Spaghetti aufsetzen.
Schafskäse grob zerbröseln und mit der Zwiebel, gepresstem Knobi und Frischkäse unter den Spinat rühren. Zum Verlängern etwas Sahne zufügen, mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Sauce zu den abgetropften Spaghetti servieren oder mischen.
Kommentare
Echt lecker. Wird es bei mir öfter geben.
Hat sehr gut geschmeckt, als vegetarische Mahlzeit eine willkommene Abwechslung. Vielen Dank für das Rezept und lg von nudelmary
lecki
Huhu, ich koche das Essen mittlerweile einmal die Woche.
Heute gekocht. Absolut mega
das fand ich seeeehr lecker! hab nur ein Päckchen Spinat genommen, war ja aber auch nur für 2 Personen. Feta hab ich fast den ganzen dazu getan und vor allem der Frischkäse hat dem ganzen einen tollen Geschmack gegeben. also großes Lob von mir für die tolle Idee! wirds hoffentlich bald wieder geben :)
Hallo die_isi,danke für deinen netten Kommentar.Doppel-freu.LGfunny66
Hab' das Rezept mit Rahmspinat nachgekocht und steht sicher öfters auf dem Plan, vor allem wenn es mal schnell gehen muss.
Hallo! Blattspinat oder gehackter Spinat? Oder egal? Wahrscheinlich je nach Geschmack... Gruß, Fibu68.
Hallo Fibu68,kaufe eigentlich immer den billig-tiefgefrorenen-gehackten Spinat.LGfunny66