Orangen - Aprikosen - Aronia - Marmelade
gesunder und lecker-fruchtiger Brotaufstrich
Zutaten
für| 1 ½ kg | Orange(n) |
| 1 ½ kg | Aprikose(n) |
| 600 g | Beeren, (Aronia, Apfelbeere) |
| 2 Pck. | Aroma, (citro-back orange) |
| 200 ml | Saft, (Orangen-Aprikosen-) |
| 1 kg | Gelierzucker, 3:1 |
Nährwerte pro Portion
kcal
5626Eiweiß
32,22 gFett
19,10 gKohlenhydr.
1,270,11 gZubereitung
Die Orangen schälen und filetieren. Die Aprikosen waschen, halbieren und entsteinen. Die Aronia waschen und entstielen.
Alle Früchte in einen großen Topf geben und mit dem Zauberstab pürieren - natürlich ist es da eurem Geschmack überlassen, wie grob oder wie fein ihr das Fruchtmus mögt.
Dann den Gelierzucker und das Citro-back orange dazugeben und das Ganze nach Anleitung 3-4 Minuten sprudelnd kochen.
Sofort heiß in Gläser füllen, Gläser zuschrauben und auf den Kopf stellen.
Die Marmelade abkühlen lassen und dann guten Appetit.
Alle Früchte in einen großen Topf geben und mit dem Zauberstab pürieren - natürlich ist es da eurem Geschmack überlassen, wie grob oder wie fein ihr das Fruchtmus mögt.
Dann den Gelierzucker und das Citro-back orange dazugeben und das Ganze nach Anleitung 3-4 Minuten sprudelnd kochen.
Sofort heiß in Gläser füllen, Gläser zuschrauben und auf den Kopf stellen.
Die Marmelade abkühlen lassen und dann guten Appetit.
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