Blaubeer - Käsekuchen - Brownies

Sind super gelungen in einer 24er Backform. Statt Walnüssen habe ich gehackte Pistazien verwendet.

Sehr leckeres Rezept, vielen Dank dafür. Habe eine Brownieform verwendet. Die Menge hat dafür gut gereicht, hab die Backzeit um ca 10 min verlängert.

Superlecker! Beim nächsten Mal werde ich allerdings auch die Käsemasse verdoppeln, wie hier schon vorgeschlagen!

Hallo ich habe dreifache Menge gemacht und in eine 28er Springform geschüttet. Jetzt hätte ich den Kuchen über eine Stunde drinne bei 180 Grad Ober und unterhitze. Ist das normale das der immer noch so flüssig in der Mitte ist? Ich habe ihn jetzt mal auf die überdachte Terrasse zum abkühlen gestellt.

Hallo, nach den Kommentaren habe ich das Rezept direkt verdoppelt für eine Brownieform und den Zucker reduziert. Ist grad im Ofen aber was ich probiert habe war sehr lecker und süß genug.

Hi, ich hab ihn auch eben in den Ofen geschoben, leider zu spät gemerkt, dass ich die Stärke vergessen habe. Hoffentlich wird er trotzdem noch was... Bzgl. der Menge stutzte ich auch, der Boden ist bei meiner 26er viel zu flach, vielleicht einen halben cm, mit Belag dann 2. Bin gespannt... :) VG

Hallo, der Kuchen schmeckt mir sehr gut, allerdings hatte ich auch mit den Mengen ein wenig Problem. Vom Belag habe ich die doppelte Menge gemacht, da es sonst zu wenig gewesen wäre. Es wird ihn sicher öfter geben. Beste Grüße

Huhu, ich hab das Rezept heute ausprobiert und muss sagen, dass der Kuchen wirklich sehr, sehr lecker schmeckt, er ist super schokoladig und die Heidelbeeren geben noch einen schönen Geschmack dazu. Ich hab eine 26er Springform verwendet, die fand ich fast schon etwas zu groß, so waren die Brownies am Ende nur ca. 2 cm hoch. Das nächste mal werde ich also eher eine kleinere Form verwenden. Ein leckeres und schnelles Rezept, dass es sicher noch oft bei uns geben wird. LG Araya