Bratkartoffeln mit Prinzessbohnen und Kabanossi
schnelles Gericht für viele Esser
Zutaten
für| 800 g | Kartoffel(n), gekochte (roh gewogen) |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 1 Dose | Bohnen, (Prinzess - oder Brechbohnen) |
| 4 | Cabanossi |
| etwas | Bohnenkraut |
| Salz und Pfeffer | |
| Öl |
Zubereitung
Die Kartoffeln in Scheiben schneiden und in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze goldgelb braten. Dann die Zwiebelspalten dazugeben und mitbraten. In Scheiben geschnittene Cabanossi und die Bohnen dazugeben und mit Pfeffer, Salz und Bohnenkraut würzen. Bei kleiner Hitze in ca. 10 Minuten alles gut heiß werden lassen und dabei immer mal wieder wenden.
Rustikal in der Pfanne servieren.
Rustikal in der Pfanne servieren.
Kommentare
Hat uns sehr gut geschmeckt! Ich hab noch etwas mit Muskat abgeschmeckt!
Hat einfach super geschmeckt Danke für dieses tolle Rezept
Einfaches, schnelles Gericht. Sehr lecker!
Ich habe dieses Rezept letzte Woche probiert und es ist gut angekommen...... Vielen Dank und liebe Grüße
Hallo, wir haben dieses Gericht vor einigen Tagen gegessen und es hat sehr gut geschmeckt.Meine Frau hat noch gut Knobi darangetan und das passte perfekt. Liebe Grüße Dietmar