Fritierte Käsewürfel


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30 Min. simpel 13.09.2003



Zutaten

für
300 g Käse (Gouda)
125 g Speck (Frühstücksspeck), in dünnen Scheiben
2 Ei(er)
1 Tasse/n Paniermehl
Öl, für die Fritteuse

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Den Käse in 2x2 cm große Würfel schneiden. Jeden Käsewürfel in eine Scheibe Speck einwickeln. Danach in dem verquirltem Ei wenden und dem Paniermehl panieren. Das Öl in der Fritteuse auf 180 Grad erhitzen und die Käsewürfel darin 4-6 min goldbraun backen. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen.

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Kommentare

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Elijah2005

Lecker!

06.06.2019 16:01
Antworten
eflip

Ausprobiert und von allen für sehr lecker befunden. Schöne Kombination, einfach zu machen, wunderbare Idee. Gibt's wieder, besten Dank!!

15.02.2018 13:05
Antworten
humpfi

Der absolute Hammer! Wir haben statt Gouda einen würzigen Bergkäse genommen, der hat sich auch hervorragend geeignet. Evtl. macht es Sinn, ein paar Grad weniger einzustellen und die Würfel eine Minute länger drin zu lassen - dann ist der Käse innen schön geschmolzen. Top Rezept, super einfach in der Zubereitung aber dafür super gut!

26.11.2016 01:23
Antworten
Tombstone5

Hallo, uns haben die Käsewürfel auch sehr gut geschmeckt. Bevor ich sie in Ei getaucht habe, habe ich die Käsewürfel noch mit Mehl bestäubt. Dazu gab es Baguette und einen grünen Salat. LG Tombstone

27.03.2013 13:34
Antworten
zicke_72

Warm schmecken sie mir am besten und der Speck hält auch ohne Zahnstocher.

13.12.2006 18:28
Antworten
Dicke13

Muss man die warm essen oder kann man die auch kalt servieren?

13.12.2005 11:32
Antworten
schnappipapi

Haben nach nem halben Jahr wieder Deine Käsewürfel fritiert - einfach phantastisch. Alle waren begeistert Rainer

05.07.2004 22:08
Antworten
schnappipapi

Schmeckt superlecker. Unsere Kid´s sind begeistert!! LG schnappipapi

10.12.2003 20:17
Antworten
Marina25

Danke für das Rezept es ist einfach super lecker! LG Marina

06.10.2003 20:56
Antworten
Alexandra71

Danke für das Rezept, ist supereinfach und geht einfach nur superschnell. LG Alexandra

19.09.2003 18:57
Antworten