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Zutaten

Portionen
500 g Bandnudeln
4 m.-große Zucchini
2 große Paprikaschote(n), rot
1/2 Becher Schmand
20 g Margarine, oder Butter
  Salz und Pfeffer
  Sojasauce
  Aromat
 n. B. Garnele(n)

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Nudeln nach Packungsangabe kochen.

Zucchini und Paprika in nicht zu kleine Würfel schneiden. Margarine/Butter in einem Topf erhitzen. Zucchini und Paprika dazu geben. Kurz umrühren. Deckel auf den Topf und so lange garen lassen, bis alles bissfest ist. Sollten die Zucchini zu wenig Wasser abgeben, einfach ein wenig dazu geben. Schmand dazu geben und nach Geschmack würzen.
Wer möchte kann noch Garnelen anbraten und unterheben.