Papaya-Hähnchen-Spieße für den Grill
ww-geeignet
Zutaten
für| 240 g | Hähnchenbrustfilet(s) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 4 EL | Teriyakisauce, ersatzweise Sojasauce |
| 2 EL | Balsamico |
| 2 TL | Olivenöl |
| Salz und Pfeffer | |
| 2 | Papaya, reife |
| 2 | Zwiebel(n), rote |
Zubereitung
Hähnchenbrustfilets in grobe Stücke schneiden. Knoblauch zerdrücken und mit Teriyakisauce, Balsamicoessig, Olivenöl, Salz und Pfeffer verrühren. Hähnchenfleisch darin ca. 1 Std. marinieren.
Papayas entkernen, grob würfeln und Zwiebeln in Spalten schneiden.
6 Spieße wässern. Abwechselnd Hähnchenstücke, Zwiebelspalten und Papayastücke auf die Spieße stecken, auf dem Grill ca. 20 Min. garen und dabei einmal wenden.
Papayas entkernen, grob würfeln und Zwiebeln in Spalten schneiden.
6 Spieße wässern. Abwechselnd Hähnchenstücke, Zwiebelspalten und Papayastücke auf die Spieße stecken, auf dem Grill ca. 20 Min. garen und dabei einmal wenden.
Kommentare
Nachdem das Rezept in der neuen CK-Zeitung, Sommersalate, neben meinem Fenchel abgebildet war, hab ich das Rezept ausprobiert. Neues Geschmackserlebnis, das sich gelohnt hat. Bild ist bereits hochgeladen LG Meyerling
Gabs bei uns im Sommer, eine schöne Abwechslung auf dem Grill. Ich habe die Spiesse mit Sojasauce (etwas länger) mariniert und nicht ganz solange auf dem Grill gehabt. Dazu gabs einen Reissalat mit Cashews. Liebe Grüsse Evi
Super lecker, da ich keine Papaya bekommen habe habe ich Mango genommen es einfach total lecker.
super lecker hab leider nie Papaya dagehabt 🙈 daher gab es Ananas und es ist super lecker
Heute habe ich die Spieße mit Freunden ausprobiert und wir waren begeistert 🙂es war sehr sehr lecker....
Hi! Bekomme hier derzeit leider überhaupt keine Papaya, kann mir jemand eine Alternative zur Papaya empfehlen? Schöne Grüße Franzi PS: Das Fleisch schwimmt schon in der Marinade, die sehr lecker schmeckt.
hallo, grade eben gab es die spieße... durch die marinade wird das fleisch wunderbar zart und es kriegt einen supergeschmack:-) ich kam allerdings mit einer halben papaya hin gruß dirk
Hallo, habe hier bei Chefkoch nach ww-gerechten Grillrezepten gesucht und bin so auf deine Rezepte gestoßen. Wirklich sehr sehr lecker. Das Fleisch ist schön zart, es ist einfach zuzubereiten und hat auch die nicht ww-ler überzeugt ;-) Danke für deine Rezepte, LG, SuMei
Huhu, ich hab gestern deine Spieße ausprobiert, weil wir Hähnchen und Papaya lieben, die haben wirklich sehr, sehr gut geschmeckt auch mit der Marinade, obwohl die bei mir viel zu viel war, ich würde dann das nächste mal eher 500 g Hähnchen nehmen und ich kam auch mit einer Papaya auf 250 g Hähnchen hin. Vielen Dank für das sehr gute Rezept. LG Araya
Hallo, nach dem neuen WW-Programm hat 1 Spieß 1,25 Pro-Punkte ;-)