Kartoffel - Spieße für den Grill
ww-geeignet, 1,25* pro Spieß
Zutaten
für| 2 TL | Öl, (Erdnussöl) |
| 2 TL | Olivenöl |
| 1 EL | Sojasauce |
| 2 TL | Balsamico |
| 1 TL | Kümmel |
| 1 TL | Majoran |
| 400 g | Kartoffel(n), kleine, vorwiegend festkochende |
| 1 kleine | Paprikaschote(n), grüne |
| 8 kleine | Champignons |
| 100 g | Zwiebel(n) |
| 8 | Cocktailtomaten |
| Salz |
Nährwerte pro Portion
kcal
65Eiweiß
2,25 gFett
2,13 gKohlenhydr.
8,86 gZubereitung
Erdnussöl, Olivenöl, Sojasauce, Balsamicoessig und Gewürze mit einem Schneebesen verquirlen und mind. 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.
Kartoffeln abbürsten, ca. 12 Minuten in Salzwasser kochen, abkühlen lassen, schälen, halbieren.
Paprika waschen, putzen, in kleine Quadrate schneiden. Champignons putzen, halbieren, Zwiebeln schälen, waschen, in dicke Scheiben teilen. Cocktailtomaten waschen.
Alle Zutaten im Wechsel auf Spieße stecken, diese ca. 15 Minuten grillen. Nach der Hälfte der Zeit mit Marinade bestreichen. Erst kurz vor dem Verzehr leicht salzen.
1 Spieß hat 1,25* bei WW
Kartoffeln abbürsten, ca. 12 Minuten in Salzwasser kochen, abkühlen lassen, schälen, halbieren.
Paprika waschen, putzen, in kleine Quadrate schneiden. Champignons putzen, halbieren, Zwiebeln schälen, waschen, in dicke Scheiben teilen. Cocktailtomaten waschen.
Alle Zutaten im Wechsel auf Spieße stecken, diese ca. 15 Minuten grillen. Nach der Hälfte der Zeit mit Marinade bestreichen. Erst kurz vor dem Verzehr leicht salzen.
1 Spieß hat 1,25* bei WW
Kommentare
Im Ofen gezauberter Genuss zu gegrilltem Doradenfilet⭐️⭐️⭐️⭐️
Also grob überschlagen müsste es folglich ca. 75 kcal pro Spieß haben. Wird definitv am Samstag zum grillen getestet =) statt Tomaten nehm ich aber Zucchini. Danke für die Idee
Hallo noch mal ! Da ich die spieße so lecker fand habe ich ihnen 5***** Sterne gegeben :) ein Bild wird auch gleich mit hoch geladen !!! LG Mitzuki
Ich bin begeistert!!! Bei uns werden diese spieße zu keinem Grill Tag fehlen!!! LG Mitsuki
Ich habe als Grillbeilage nach etwas anderem gesucht, als den ewigken Paprikapulver-Öl-Knoblauch-Kartoffeln und bin so auf dein Rezept gestoßen. Ich war erst etwas misstrauisch, weil ich mir deine Marinade nicht so recht zu Kartoffeln und schon gar nicht auf dem Grill vorstellen konnte. Aber das war völlig unbegründet, die Spieße waren wirklich sehr lecker! Erdnussöl hatte ich leider keines, aber das hat uns nicht gestört. Mal ein ganz anderer Geschmack an Kartoffelnspielen, hat uns sehr gut geschmeckt!
Hallo, nach dem neuen WW-Programm hat 1 Kartoffel-Spieß 1,5 Pro-Punkte ;-)