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Sahne - Krautsalat

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25 Min. simpel 13.08.2009



Zutaten

für
1 kleiner Weißkohl
2 kl. Dose/n Ananas, in Stücken
200 ml Sahne
1 kl. Glas Miracel Whip
½ TL Salz
½ TL Zucker
¼ TL Pfeffer, weißer
4 EL Essig, (Kräuteressig oder weißer Balsamico)

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 25 Minuten Ruhezeit ca. 12 Stunden Gesamtzeit ca. 12 Stunden 25 Minuten
Den Weißkohl vierteln und den Strunk entfernen. Den Kohl fein hobeln. Die Ananasstücke abtropfen lassen, den Saft dabei auffangen.

Miracel Whip mit Sahne, Gewürzen und Essig verrühren und 100 ml vom Ananassaft unterrühren.

Den Weißkohl mit Ananas mischen und das Dressing darüber gießen und alles gut durchmischen. Mindestens 12 Stunden gekühlt ziehen lassen.

Vor dem Servieren nochmals gut durchrühren und abschmecken.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





Kommentare

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Felice26

Danke.. freut mich dass es euch geschmeckt hat

04.12.2012 20:39
Antworten
Opakochtgut

Hallo Felice26, Der Krautsalat ist total lecker. Ich habe ihn nach deinem Rezeptvorschlag gemacht. Wird es öfters geben. Ein paar Bilder habe ich hochgeladen. LG. Hans

29.11.2012 15:12
Antworten
Anaria4477

Super lecker und sehr einfach zu machen... klasse :)

21.11.2011 18:14
Antworten