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Freischaltung: 07.08.2009
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Verfasser

Mitglied seit 05.02.2004
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Zutaten

500 g Magerquark
400 g Frischkäse, mit Joghurt
  Mineralwasser
  Salz
1 EL Paprikapulver, edelsüß
2 m.-große Zwiebel(n)
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Den Quark und den Frischkäse mit dem Mineralwasser cremig rühren. Die Zwiebeln sehr fein hacken. Zwiebeln, Paprikapulver und Salz gründlich unterrühren.
Mit Laugenbrezeln, kräftigem Brot, Salzbrezeln oder Crackern servieren.
Und dazu einen "schlotzigen" Weißwein.