Omelett mit Schafskäse
arabische Länder
Zutaten
für| 8 | Ei(er) |
| 125 g | Schafskäse, möglichst bröselig |
| etwas | Milch |
| 4 EL | Butter |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Eier verquirlen. Den zerbröckelten Schafskäse, etwas Milch, Pfeffer und wenig Salz dazugeben und alles gut verrühren.
In einer Pfanne Butter zerlassen und die Hälfte des Eierteiges bei schwacher Hitze goldbraun braten, dabei einmal wenden. Mit dem restlichen Teig auf gleiche Weise verfahren.
Sofort servieren.
In einer Pfanne Butter zerlassen und die Hälfte des Eierteiges bei schwacher Hitze goldbraun braten, dabei einmal wenden. Mit dem restlichen Teig auf gleiche Weise verfahren.
Sofort servieren.
Kommentare
einfach und sehr lecker. So lieb ich das :)
Hi, sehr lecker hab 200g Schafskäse und 10 Eier verwendet und noch eine Tomate klein geschnitten und mit oben drauf gemacht. Von mir gibt es 5 Sterne