Arbeitszeit ca. 15 Minuten
Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Den Backofen auf 200°C vorheizen. Das Fleisch beidseitig mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne in wenig Öl beidseitig anbraten.
Inzwischen die Tomaten und den Mozzarella in möglichst dünne Scheiben schneiden. Das Fleisch aus der Pfanne nehmen, zuerst gleichmäßig mit den Tomaten und dann mit dem Mozzarella belegen. nochmal etwas Pfeffer darübermahlen und in den Ofen geben, bis der Mozzarella geschmolzen ist und zu bräunen beginnt.
Zum Schluss dünn mit Pesto bestreichen und mit frischen Basilikumblättern garnieren. Dazu passt Ciabatta.
Hallo vkammi,
wir lieben Caprese, ich liebe Minutensteaks, und jetzt lieben wir auch dein Rezept!
Schnell gemacht und soooooooooo lecker, echt der Hammer, das schmeckt super klasse umd das gibts jetzt öfter bei uns! Bin froh das ich das Rezept gefunden habe!!
Danke für das Rezept und natürlich die volle Punktzahl dafür von uns.
Wenn 6 Sterne gingen wären es auch die!!
Lieben Gruß und Foto folgt.
SessM
Kommentare
Schnell, einfach, lecker, Die einfachsten Ideen sind oft die besten. Gibt's wieder, besten Dank!!
Hallo vkammi, wir lieben Caprese, ich liebe Minutensteaks, und jetzt lieben wir auch dein Rezept! Schnell gemacht und soooooooooo lecker, echt der Hammer, das schmeckt super klasse umd das gibts jetzt öfter bei uns! Bin froh das ich das Rezept gefunden habe!! Danke für das Rezept und natürlich die volle Punktzahl dafür von uns. Wenn 6 Sterne gingen wären es auch die!! Lieben Gruß und Foto folgt. SessM