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Freischaltung: 25.07.2009
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Zutaten

Portionen
1 Becher Buttermilch
1 EL Crème fraîche, leicht
5 große Radieschen, ganz kleine Würfel schneiden
1 kleine Zwiebel(n), ganz kleine Würfel schneiden
3 kleine Ei(er), hart gekocht, klein hacken
 einige Stiele Dill, klein gehackt
1 Pck. Gewürzmischung (Salatgewürz mit Kräutern, ohne Geschmacksverstärker)
2 Scheibe/n Kochschinken, kleine Würfel schneiden
100 ml Mineralwasser
1 EL Frühlingszwiebel(n), kleine Ringe vom Grün
  Salz und Pfeffer

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten wie oben angegeben vorbereiten, mischen und ca. 1 Stunde ziehen lassen (muss aber nicht unbedingt sein). Fertig!