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Freischaltung: 19.07.2009
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Gelöschter Benutzer

Mitglied seit 04.05.2009
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Zutaten

Portionen
300 ml Cola
1 1/2 Tasse/n Ketchup
1 Tasse Zwiebel(n), feinst gehackt
1/4 Tasse Apfelessig
1/4 Tasse Worcestersauce
1 EL Chilipulver
1 TL Salz
  Tabasco, nach Geschmack

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten in einem Topf zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 30 bis 40 Minuten köcheln lassen, bis die Soße etwas eindickt.
Dann entweder warm servieren oder kalt.

Die Sauce eignet sich aber auch um Spare Ribs darin einzulegen, ruhig ein paar Stunden ziehen lassen oder sogar über Nacht.