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Zutaten

Portionen
100 g Schokolade
100 g Kekse (Butterkekse)
1 Liter Sahne
3 EL Zucker
1 Pck. Vanillezucker
500 g Himbeeren, TK
 etwas Limettensaft

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Himbeeren antauen lassen.

Schokolade im Wasserbad schmelzen. Kekse zerbröseln, mit der Schokolade mischen und in eine Springform füllen.

Sahne steif schlagen, restliche Zutaten unterheben und in die Springform geben.

Bis zum Verzehr rund einen Tag lang einfrieren.