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Verfasser

Mitglied seit 18.04.2009
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Zutaten

Portionen
Tomate(n), geschält
Paprikaschote(n), rot
Paprikaschote(n), grün
3 m.-große Zwiebel(n)
Chilischote(n)
Zitrone(n), Saft davon
1 EL, gestr. Salz
2 EL Zucker

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die geputzten, gewaschenen, in Würfel geschnittenen Zutaten in einen Topf ohne Deckel geben und ca. 1-1/2 Stunden bei mittlerer Hitze kochen, bis die Salsa eine sämige Substanz hat. Dabei oft umrühren.

Die Menge von Zucker, Salz und Chili,kann nach Belieben geändert werden.