Paprika - Nudelsalat
schneller Salat für heiße Tage, Partys oder Grillen
Zutaten
für| 500 g | Nudeln, griechische (Kritharaki) |
| 200 g | Käse, Gouda |
| 200 g | Kochschinken |
| 1 | Paprikaschote(n), gelbe |
| 1 | Paprikaschote(n), rote |
| 1 | Paprikaschote(n), grüne |
| 5 Pck. | Dressing, (Salatkrönung Paprika Kräuter) |
| 15 EL | Wasser |
| 15 EL | Öl |
Zubereitung
Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen und erkalten lassen.
Kochschinken und Paprika in sehr feine Würfel schneiden. Gouda raspeln oder in sehr feine Würfel schneiden.
Die Salatkräuter mit Wasser und Öl verrühren.
Alles mit den Nudeln mischen.
Kochschinken und Paprika in sehr feine Würfel schneiden. Gouda raspeln oder in sehr feine Würfel schneiden.
Die Salatkräuter mit Wasser und Öl verrühren.
Alles mit den Nudeln mischen.
Kommentare
Hallo. Hat jemand zufällig die Nährwerte?
Super leckeres Rezept, allerdings verzichten wir auf den gekochten Schinken, da auf unserem Grill genug Fleisch. Und für das Dressing verwende ich Italienische- und Zwiebelkräuter zu gleichen Teilen und als Öl Olivenöl. Habe ihn heute mal wieder gemacht, damit er morgen auf dem Geb. meiner Tochter verputzt werden kann.
Der Salat und die Bewertung klingen super. Ich möchte ihn auch unbedingt ausprobieren. Kann man ihn schon 1/2 Tag vorher vorbereiten?
Dieser Salat ist bei uns zum Grillen immer sehr beliebt, allerdings lasse ich den Schinken weg, da wir den Salat als Grillfleischbeilage servieren.
Der Salat ist wirklich der Hammer und schmeckt mega lecker. Meine Gäste lieben ihn. Ich mache immer noch Lauchzwiebel mit rein. Vielen Dank
Ein schöner, einfacher und schnell zu machender Salat, der auch farblich etwas hermacht. Allerdings haben wir anstatt des Fix-Dressings ein Dressing aus Joghurt und Mayo hergestellt, das mögen wir persönlich lieber. LG, Kati.
Sooooo lecker!!! Habe statt Kochschinken gewürfelten rohen Schinken und das Salatdressing italienische Art genommen und habe noch Pinienkerne geröstet und darüber gegeben. Der Salat war auf unserer Grillparty innerhalb von 10 Minuten leer und alle waren total begeistert! Vielen Dank für das tolle Rezept!
Hallo, freut mich, dass Dir der Salat geschmeckt hat. Die Abwandlung hört sich gut an. Die werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren. Könnte ich mir auch gut mit angebratenen Schinkenwürfeln (Bacon) , Pinienkernen und evtl Fetawürfel statt Gouda vorstellen. Werd ich mal ausprobieren. Viele Grüße Alex.
Super salat!Sehr lecker und schnell!!!!
Hallo sunny, danke für die Bewertung. Freut mich, wenn er dir geschmeckt hat. Viele Grüße, alex.