Paprika - Nudelsalat


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schneller Salat für heiße Tage, Partys oder Grillen

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15 Min. simpel 09.07.2009



Zutaten

für
500 g Nudeln, griechische (Kritharaki)
200 g Käse, Gouda
200 g Kochschinken
1 Paprikaschote(n), gelbe
1 Paprikaschote(n), rote
1 Paprikaschote(n), grüne
5 Pck. Dressing, (Salatkrönung Paprika Kräuter)
15 EL Wasser
15 EL Öl

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Ruhezeit ca. 1 Stunde Gesamtzeit ca. 1 Stunde 15 Minuten
Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen und erkalten lassen.
Kochschinken und Paprika in sehr feine Würfel schneiden. Gouda raspeln oder in sehr feine Würfel schneiden.
Die Salatkräuter mit Wasser und Öl verrühren.
Alles mit den Nudeln mischen.

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Kommentare

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Thunfischmarmelade

Super leckeres Rezept, allerdings verzichten wir auf den gekochten Schinken, da auf unserem Grill genug Fleisch. Und für das Dressing verwende ich Italienische- und Zwiebelkräuter zu gleichen Teilen und als Öl Olivenöl. Habe ihn heute mal wieder gemacht, damit er morgen auf dem Geb. meiner Tochter verputzt werden kann.

04.08.2022 19:37
Antworten
afo76

Der Salat und die Bewertung klingen super. Ich möchte ihn auch unbedingt ausprobieren. Kann man ihn schon 1/2 Tag vorher vorbereiten?

08.07.2022 16:22
Antworten
Thunfischmarmelade

Dieser Salat ist bei uns zum Grillen immer sehr beliebt, allerdings lasse ich den Schinken weg, da wir den Salat als Grillfleischbeilage servieren.

02.07.2022 22:59
Antworten
Sandra_K2207

Der Salat ist wirklich der Hammer und schmeckt mega lecker. Meine Gäste lieben ihn. Ich mache immer noch Lauchzwiebel mit rein. Vielen Dank

25.05.2022 07:31
Antworten
perfectcherie

Toller leckerer Salat und so schnell gemacht. Hab ihn genau nach Anleitung gemacht und er ist perfekt. Auf jeden Fall 5 Sterne von mir

06.09.2021 11:44
Antworten
Kati1989

Ein schöner, einfacher und schnell zu machender Salat, der auch farblich etwas hermacht. Allerdings haben wir anstatt des Fix-Dressings ein Dressing aus Joghurt und Mayo hergestellt, das mögen wir persönlich lieber. LG, Kati.

26.06.2011 23:24
Antworten
superbini1975

Sooooo lecker!!! Habe statt Kochschinken gewürfelten rohen Schinken und das Salatdressing italienische Art genommen und habe noch Pinienkerne geröstet und darüber gegeben. Der Salat war auf unserer Grillparty innerhalb von 10 Minuten leer und alle waren total begeistert! Vielen Dank für das tolle Rezept!

11.06.2011 16:03
Antworten
loonala

Hallo, freut mich, dass Dir der Salat geschmeckt hat. Die Abwandlung hört sich gut an. Die werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren. Könnte ich mir auch gut mit angebratenen Schinkenwürfeln (Bacon) , Pinienkernen und evtl Fetawürfel statt Gouda vorstellen. Werd ich mal ausprobieren. Viele Grüße Alex.

13.06.2011 19:51
Antworten
sunny883

Super salat!Sehr lecker und schnell!!!!

22.05.2010 09:35
Antworten
loonala

Hallo sunny, danke für die Bewertung. Freut mich, wenn er dir geschmeckt hat. Viele Grüße, alex.

22.05.2010 20:59
Antworten