Anti - Zahnweh - Donnergurgler
mit Kandis gekocht auch als Hustensirup und gegen Halsweh,
Zutaten
für| 10 Blätter | Salbei, junge oder ½ TL getrockneten |
| 3 Zweig/e | Thymian, oder ¾ TL getrockneten |
| 2 | Gewürznelke(n), gemörsert oder ¼-½ TL Nelkenpulver |
| 250 ml | Wasser, kochendes |
| 150 g | Kandiszucker, Zucker oder 250 ml Honig |
| 1 TL, gehäuft | Ascorbinsäure (VitaminC-Pulver), ersatzweise Zitronensäure |
Zubereitung
Salbei und entstielten Thymian fein hacken, samt den gemörserten Nelken mit 250 ml kochendem Wasser übergießen, 5 min. ziehen lassen, mit Trichter und Sieb in ein kleines Fläschchen filtern.
Bei Bedarf damit gurgeln, wirkt sofort gegen Hals- und Zahnweh, besonders auch bei Zahnfleischentzündungen. Kühl nicht länger als 2-3 Tage aufbewahren.
Für ein haltbares Halsweh- und Hustensirup den Kräuterextrakt mit Kandis oder Zucker und Ascorbinsäure sanft köcheln, bis sich alles aufgelöst hat. Honig jedoch in die nicht mehr kochende Flüssigkeit einrühren.
Bei Bedarf damit gurgeln, wirkt sofort gegen Hals- und Zahnweh, besonders auch bei Zahnfleischentzündungen. Kühl nicht länger als 2-3 Tage aufbewahren.
Für ein haltbares Halsweh- und Hustensirup den Kräuterextrakt mit Kandis oder Zucker und Ascorbinsäure sanft köcheln, bis sich alles aufgelöst hat. Honig jedoch in die nicht mehr kochende Flüssigkeit einrühren.
Kommentare
Den mache ich jedes Jahr. Ich gebe noch ¼ - ½ Zwiebel dazu.
Ein Super-Rezept! Hab es heute mit einem Liter Wasser, ohne Zucker und Ascorbinsäure, zusätzlich als Tee gemacht.
Hab übrigens mir der warmen Kräutermischung das Honigglas ausgespült, so erspart man sich lästiges Kratzen bei hartem Honig und es bleiben keine Reste zurück...
Hab deinen Sirup für meine Schwester gemacht, als sie starke Halsschmerzen und Husten hatte. Sie nimmt ungern Medikamente und da bin ich auf dein Rezept gestoßen, als ich nicht wußte, wohin mit meinem Salbei. Ihr Kommentar: Sehr lecker! Außerdem meint sie, dass es geholfen hat.
Achtung, manche Menschen reagieren extrem auf Xylit und bekommen schon bei kleinsten Mengen (wenn auch harmlosen) Durchfall! Bei einigen genügt es schon, den Mund damit zu spülen. Deswegen bitte vorsichtig an die individuell verträgliche Menge rantasten und nach und nach erhöhen. Mit der Zeit gewöhnt der Körper sich daran. 10€ pro kg ist aber ein mMn inakzeptabler Preis, man bekommt es auch deutlich günstiger.
Hallo Pietra22. Danke für Deine Antwort. LG Anita
Hallo, wie oftnehme ich den Saft bei Husten ein? LG Anita
Hallo Anita, da es ja rein pflanzlich ist, nehme ich den Saft bei Bedarf. Und lass ihn eine Weile im Mund zergehen, bei Halsweh wirkt er schnell und fast besser als bei Husten. Nelke betäubt leicht. LGvPietra
Hi Pietra, hat prima gewirkt dein Tipp, das mit den Nelken hatte nicht mal FrauChé gewusst. Hat mir am WE weiche Kost erspart. Foti hab ich auch gemacht, mit Dank und Grüß-Ché
Hallo Che, dank Dir lieb für Kommentar und Sterndl. Freue mich, dass es gewirkt hat und dir Breie ersparte - und auch auf deine tollen Fotos. LGvPietra