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Gelöschter Benutzer

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Zutaten

Portionen
10 Blätter Bärlauch, frischer
250 g Magerquark
100 ml Sahne
Knoblauchzehe(n), sehr fein geschnitten
  Salz

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Den Magerquark mit Bärlauch, Sahne und Knoblauch in einem geeigneten Gefäß mit dem Stabmixer pürieren. Mit Salz abschmecken und kalt stellen.

Passt sehr gut zu gewürzten, gebackenen Kartoffelspalten, Gemüsesticks und Gegrilltem.