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Zutaten

Portionen
80 g Haferflocken
40 g Rosinen
20 g Erdnussbutter
1/2  Apfel
Ei(er)
Eiweiß
100 ml Milch, 0,3% oder 1,5% Fett
 etwas Öl (Sonnenblumenöl)

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Apfel in kleine Stücke schneiden und anschließend alle Zutaten in eine Schüssel geben. Teig gut umrühren, bis man einen leicht flüssigen Brei erhält.
Sonnenblumenöl in eine Pfanne geben und erhitzen. Brei unter ständigem Umrühren ca. 5 Minuten in der Pfanne stocken lassen.