Buttercreme mit gezuckerter Kondensmilch
ist gut für Tortenfüllungen, kleine Gebäcke und Spritzblumen geeignet
Zutaten
für| 250 g | Butter |
| 1 Dose | Kondensmilch, gezuckert (z. B. Milchmädchen) |
Nährwerte pro Portion
kcal
2116Eiweiß
14,66 gFett
223,14 gKohlenhydr.
20,14 gZubereitung
250 g zimmerwarme Butter ca. 3 - 5 Min schaumig schlagen. Langsam die gezuckerte Kondensmilch einrühren und weiter schlagen, bis es eine homogene, luftige Creme gibt.
Kommentare
AUCH FONDANT TAUGLICH? LG
Top!
Kann man die Creme auch mit Kakaopulver mischen ?
Da Erdbeeren sehr viel Wasser enthalten, wird das wohl nicht klappen. Wenn du einfach nur etwas Farbe in die Creme reinbringen willst, ist Lebensmittelfarbe am besten geeignet.
Ich ersetze einen Teil der Kondensmilch mit Erdbeermarmelade.
Ich empfand es als zu flüssig für Deko, aber als Füllung ist es sehr gut. LG, Pastetenkönig
Die Creme ist sehr fest, wenn man die Butter richtig aufschlägt
Die Creme hört sich ja super einfach an! Wie viel Kondensmilch braucht man denn? Oder gibt es von Milchmädchen nur eine Dosengröße? Kann man damit gut Deko aufspritzen? - So viele Fragen...;) Danke schonmal!
es gibt 400 g Dose, man kann daraus auch Blumen spritzen
Das ist die beste Tortencreme, die es gibt. Verwende diese schon seit Jahren, für die meisten Tortenböden geeignet. Ich muss nur schnell arbeiten, damit meine Tochter mir nicht alles wegnascht. ;)) SUUUUPER LECKER!!!>