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Verfasser

Mitglied seit 09.08.2007
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Zutaten

Portionen
Salatgurke(n)
Paprikaschote(n)
Tomate(n)
Zwiebel(n)
200 g Feta-Käse, natur
6 EL Olivenöl
  Salz und Pfeffer, schwarzer

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Salatgurke mit dem Sparschäler schälen und in Würfel schneiden. Die Paprikaschote entkernen, waschen und in 1 cm lange Streifen schneiden. Die Tomaten waschen und in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und in halbe, dünne Ringe schneiden. Den Feta-Käse in kleine Würfel schneiden.

Alles miteinander in eine Salatschüssel geben. Mit Salz und Pfeffer würzen, Öl dazugeben und gut vermengen.