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Mitglied seit 09.01.2009
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Zutaten

500 g Erdbeeren
2 EL Puderzucker
3 EL Orangenlikör
4 kleine Banane(n)
1/2  Zitrone(n), nur der Saft
2 Becher Naturjoghurt, (ca.360g)
1 Pck. Vanillezucker
4 EL Zucker
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Erdbeeren waschen, rüsten und halbieren oder sogar in Viertel schneiden. In eine Schüssel geben, mit Puderzucker bestreuen und den Orangenlikör darüber geben. Vorsichtig mischen und etwas stehen lassen.
Bananen schälen und in Scheiben schneiden, in eine Schüssel geben, Zitronensaft, Joghurt, Vanillezucker und Zucker beigeben. Das Ganze dann mit dem Stabmixer fein pürieren.

Den Bananenschaum in 4 tiefe Teller verteilen und die marinierten Erdbeeren darauf geben.