Eierlikör


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15 Min. simpel 20.06.2009



Zutaten

für
8 m.-große Eigelb
300 g Puderzucker
2 Dose/n Kondensmilch, gezuckerte (Milchmädchen)
2 Pck. Vanillezucker
4 cl Rum oder Weinbrand
0,7 Liter Schnaps, (Korn)
evtl. Butter-Vanille-Aroma oder Vanillemark

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Die Eigelbe mit Puderzucker und Vanillezucker so lange mit dem Handmixer verrühren, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Dann die Kondensmilch dazu geben und eine weitere Minute rühren. Zum Schluss den Rum und den Korn unterrühren. Je nach Geschmack noch Vanillearoma oder etwas Vanillemark unterrühren.

Gut kühlen und innerhalb weniger Tage austrinken.

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Kommentare

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trekneb

Hallo, sehr schönes Rezept. Der Likör schmeckt soooo gut! Danke für das schöne Likörrezept! LG Inge

13.08.2018 16:29
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Juniasmom

Das Rezept ist der Hammer... schon so oft gemacht und noch nicht müde... Ich gebe noch ne Messerspitze Gewürz dazu, Lebkuchen- oder Spekulatiusgewürz. So lecker!

20.10.2017 18:50
Antworten
Masy

Super,dass das Rezept so gut angekommen ist.Danke für die vielen Sterne. Lg Masy

31.07.2010 20:45
Antworten
clubboy23wo

Einfach der hammer schmeckt wie der gekaufte.. und ergibt ne menge!!! 5 sterne von mir -- hab den schon mal gemacht und jetzt endlich wiedergefunden..

31.07.2010 12:20
Antworten