Häckele


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nach Mecklenburger Art

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15 Min. simpel 17.06.2009



Zutaten

für
1 Pck. Fischfilet(s) (Matjesfilet)
1 Glas Cornichons
1 kleine Zwiebel(n)
2 Ei(er), hart gekochte
1 Apfel

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Ruhezeit ca. 12 Stunden Gesamtzeit ca. 12 Stunden 15 Minuten
Alle Zutaten klein schneiden und miteinander vermischen. Über Nacht in den Kühlschrank stellen, damit es schön durchzieht. Es werde keine weiteren Gewürze benötigt.

Schmeckt sehr gut auf frischem Brot/Brötchen.

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Kommentare

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Jette1985

Schmeckt wie bei Mutti! Danke für das Rezept.

30.12.2013 12:01
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