Zutaten
für| n. B. | Putenfleisch |
| 3 | Paprikaschote(n), bunte |
| 1 Glas | Sojasprossen |
| 1 kleine | Porreestange(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Möhre(n) |
| Chinagewürz | |
| Pfeffer | |
| Sojasauce | |
| Saucenpulver (Rahmbratensauce) | |
| Kartoffelmehl | |
| etwas | Wasser |
Zubereitung
Putenfleisch mit einer Mischung aus Chinagewürz, Pfeffer und Sojasauce marinieren und einige Zeit ziehen lassen.
Fleisch in heißem Fett anbraten, vorher mit Kartoffelmehl bestäuben. Danach die anderen kleingeschnittenen bzw. gewürfelten Zutaten zugeben. Mit etwas Wasser auffüllen und mit der Rahmbratensauce andicken.
Dazu passt Reis.
Fleisch in heißem Fett anbraten, vorher mit Kartoffelmehl bestäuben. Danach die anderen kleingeschnittenen bzw. gewürfelten Zutaten zugeben. Mit etwas Wasser auffüllen und mit der Rahmbratensauce andicken.
Dazu passt Reis.
Kommentare
Joooh, geschmacklich sind wir zufrieden gewesen. Auf das Saucenpulver jedoch, habe ich ganz verzichtet. LG eisbobby
War ganz lecker, aber meinem Freund hat es nicht gefallen :( Aber der ist auch ein Mäkelheinz.