Schmandwaffeln
Rezept von meiner Oma aus Ostpreußen
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Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe
Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen und dann die abgeriebene Zitronenschale, das gesiebte Mehl und die geschmolzene Butter dazu geben. Zuletzt die erhitzte Sahne dazu geben und mit einer Prise Salz abschmecken.
Die Waffeln im Waffeleisen nach Vorschrift backen und mit Puderzucker bestäuben.
Die fertigen Waffeln schmecken warm am besten. Sehr lecker, aber nicht für Kalorien-Zähler geeignet.
Die Waffeln im Waffeleisen nach Vorschrift backen und mit Puderzucker bestäuben.
Die fertigen Waffeln schmecken warm am besten. Sehr lecker, aber nicht für Kalorien-Zähler geeignet.
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Kommentare
Hallo ich habe heut auch Waffeln bebacken,aber ich mach die Sahne oben drauf.Aber deine Variante gört sich auch lecker an,werd ich dann auch mal so probieren!
LG Leane
LG Leane
Hallo....
habe heute ein Rezept für Waffeln gesucht, wollte mal was neues ausprobieren, las dann "Schmandwaffeln" .....aber wo ist hier der Schmand??
Gruss hexe163
habe heute ein Rezept für Waffeln gesucht, wollte mal was neues ausprobieren, las dann "Schmandwaffeln" .....aber wo ist hier der Schmand??
Gruss hexe163
Hi,
ich weiss inzwischen, das der Titel für das Rezept ein wenig verwirrend ist, aber ich habe den Namen so von meiner Oma aus Ostpreussen übernommen, die damals zu Sahne immer Schmand gesagt hat. Die Waffeln schmecken aber auch mit Schmand, an Stelle von süsser Sahne.
LG , Jürgen
ich weiss inzwischen, das der Titel für das Rezept ein wenig verwirrend ist, aber ich habe den Namen so von meiner Oma aus Ostpreussen übernommen, die damals zu Sahne immer Schmand gesagt hat. Die Waffeln schmecken aber auch mit Schmand, an Stelle von süsser Sahne.
LG , Jürgen
hallo,
habe das Rezept heute probiert. Es war klasse. Mein Mann war total begeistert.
Gruß
Ina
habe das Rezept heute probiert. Es war klasse. Mein Mann war total begeistert.
Gruß
Ina
leane
14.06.2009 20:46 Uhr