Zutaten
für½ | Salatgurke(n) |
2 | Tomate(n) |
1 kleiner | Eisbergsalat |
4 EL | Mayonnaise |
4 EL | Joghurt |
1 kl. Dose/n | Mais |
1 | Zwiebel(n) |
300 g | Hähnchenbrustfilet(s) |
3 EL | Öl |
4 Stück(e) | Fladenbrot(e) (Pita-Taschen) |
Salz und Pfeffer | |
Paprikapulver, rosenscharf |
Nährwerte pro Portion
kcal
927Eiweiß
37,35 gFett
35,44 gKohlenhydr.
111,46 gZubereitung
Gurke schälen, Tomaten entstielen. Beides in 1 cm große Würfel schneiden. Salat waschen, trocknen und in Streifen schneiden.
Mayonnaise und Joghurt mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den abgeschütteten Mais untermischen.
Zwiebel würfeln und Hähnchenbrust in dünne Streifen schneiden. Beides bei mittlerer Hitze in Öl anbraten und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Pita-Taschen nach Packungsanweisung zubereiten und mit den restlichen Zutaten füllen. Sofort servieren.
Mayonnaise und Joghurt mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den abgeschütteten Mais untermischen.
Zwiebel würfeln und Hähnchenbrust in dünne Streifen schneiden. Beides bei mittlerer Hitze in Öl anbraten und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Pita-Taschen nach Packungsanweisung zubereiten und mit den restlichen Zutaten füllen. Sofort servieren.
Kommentare
Hallo zusammen; wer kann mir denn sagen welche Pitataschen ich besten nehme?Die ich bisher ausprobiert habe sind alle auseinander gefallen
Grüß Euch, sehr lecker, vielen Dank LG Isy
Das war sehr lecker. Ich habe als Basis für die Soße eine Aioli gemacht und noch Schnittlauch untergerührt. Die Mengenangaben erscheinen mir für 4 Portionen recht großzügig. Ich habe schon reduziert und trotzdem hatten wir noch Gemüse übrig. Wird es wieder mal geben. Danke.
Hallo, Mais hatte ich keinen da, war aber nicht schlimm. Dafür kam noch rote Paprika dazu. Zusätzlich habe ich noch eine Guacamole gemacht. Das hat super gepaßt LG Badegast
ach und weil ich Rucola hatte, der weg mußte, man der mit in die Pitas (obwohl ich extra Eisbergsalat gekauft hatte) ;-)
Hallo, kann mir jemand sagen, wo ich die Pitataschen her kriege? Danke!!!
Guten Morgen, die Pitataschen, müsstest du in fast jeden größeren Supermarkt bekommen.
Sehr schnell zubereitet und super lecker. Darf ich jetzt öfter machen. Gerade im Sommer ein nicht zu schweres Mittagessen. LG IseLise
Hi, wir haben es vor kurzem zu Mittag gegessen! Geht superschnell und ist sehr lecker. Ist auf jedenfall ab jetzt ein Standartgericht in meiner Sammlung. Gruß Marco
Hallo, ein perfektes schnelles Abendbrot. Das gibt es öfters! Danke und LG Laurinili