Kleckskuchen
( Blechkuchen )
Zutaten
für| 6 | Ei(er) |
| 200 g | Zucker |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 250 g | Butter |
| 250 g | saure Sahne |
| 300 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Pck. | Puddingpulver, Vanille- |
| 1 Pck. | Rote Grütze |
| 2 EL | Kakaopulver |
| Kuchenglasur |
Zubereitung
Die ersten 7 Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten.
Den Teig in 3 gleiche Teile aufteilen.
1. Teil mit 1 Päckchen Vanillepudding vermenge.
2. Teil mit 1 Päckchen Roter Grütze vermengen.
3. Teil mit 2 El Kakao vermengen.
Dann gibt man jeweils einen Klecks von den 3 Teilen abwechselnd
auf das Backblech.
Den Kuchen bei 180 Grad 30-40 Minuten backen.
Kuchen abkühlen lassen und mit Schokoguss überziehen.
Den Teig in 3 gleiche Teile aufteilen.
1. Teil mit 1 Päckchen Vanillepudding vermenge.
2. Teil mit 1 Päckchen Roter Grütze vermengen.
3. Teil mit 2 El Kakao vermengen.
Dann gibt man jeweils einen Klecks von den 3 Teilen abwechselnd
auf das Backblech.
Den Kuchen bei 180 Grad 30-40 Minuten backen.
Kuchen abkühlen lassen und mit Schokoguss überziehen.
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