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Freischaltung: 08.06.2009
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Zutaten

Portionen
125 ml Schlagsahne
100 g Schinken, fein geschnittener
1 EL Senf, milder
1 TL Zitronensaft
1 Spritzer Worcestershiresauce
1 Bund Petersilie, fein gehackte
1 Bund Schnittlauch, fein geschnittener
1 kleine Zwiebel(n), fein geschnittener
2 EL Kresse, fein gehackt
1 TL Zitronenmelisse, fein gehackte
 etwas Salz und Pfeffer, weißer

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Schlagsahne und Senf verrühren, Kräuter, Schinken und Zwiebel untermischen. Abschmecken mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Worcestershiresauce.

Zu Folienkartoffeln servieren.