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Freischaltung: 08.06.2009
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Mitglied seit 09.01.2009
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Zutaten

1/8 Liter saure Sahne
1/2 Tasse Rote Bete, ganz fein geschnitten (Glas)
4 EL Mayonnaise
4 EL Gurke(n), fein geschnittene Essiggurken
1 m.-große Zwiebel(n), fein geschnittene
1 EL Schnittlauch, fein geschnitten
1 Zehe/n Knoblauch, fein gehackt
2 EL Meerrettich, geriebener frischer
 etwas Salz und Pfeffer, weißer
1 Spritzer Worcestershiresauce
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Sauerrahm mit Mayonnaise verrühren, alle anderen Zutaten gut beimischen. Abschmecken mit Salz, Pfeffer und Worcestershiresauce.

Servieren zu Folienkartoffeln.