Macadamianüsse und Kerne, nach Geschmack, z.B. Haselnüsse, Mandeln, Cashews, Sonnenblumenkerne, Pistazien, Kürbisk
Zubereitung
Arbeitszeit ca. 15 Minuten
Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Alle Zutaten miteinander vermischen. Mit den Händen Bällchen formen (ungefähr so groß wie Walnüsse oder etwas kleiner).
Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Bei 180° Umluft im vorgeheizten Ofen 14 Min. backen.
sehr lecker! habe es zwar etwas abgewandelt anstatt Butter und Zucker habe ich Agaven Dicksaft verwendet, feine und kernige Haferflocken genommen, zudem 1 Ei zum binden und 1 Löffel Proteinpulver verwendet. :)
Die sind ganz lecker und schnell gemacht!Mir sind sie allerdings auch zu süß,obwohl ich ca.25 g weniger Zucker genommen habe.Honig werde ich beim nächsten Mal auch reduzieren.Außerdem sind sie mir von unten etwas verbrannt.Mein Fehler!!
Richtig lecker!Kompliment!
Hatten heute Weihnachtsbrunch in der Arbeit...die Bällchen kamen sehr gut an.Habe auch noch ein paar kleingeschnittene Feigen daruntergegeben...und werde beim nächsten Mal Rosenwasser oder Orangenblütenwasser untermischen...Vielen Dank!
Wieviel Du nimmst, ist natürlich Geschmackssache. Ich nehme immer so um die 160 g für 1 Rezept (das gibt dann so ca. 50 Bällchen).
Ich habe schon Müsliriegel ausprobiert). Aber irgendwie war mir das immer zu klebrig und aufwendig. Diese hier gehen schnell. Ich habe sie immer in einer Blechdose parat, falls ich morgens keine Zeit zum Brotschmieren habe.
Die anderen Kinder und die Lehrer nehmen auch immer gerne mal eins.
Ich wünsch Dir gutes Gelingen!
Kommentare
sehr lecker! habe es zwar etwas abgewandelt anstatt Butter und Zucker habe ich Agaven Dicksaft verwendet, feine und kernige Haferflocken genommen, zudem 1 Ei zum binden und 1 Löffel Proteinpulver verwendet. :)
Kann man die Nährwerte (Kohlenhydrate/Calorien) für die Bällchen abschätzen?
Die sind ganz lecker und schnell gemacht!Mir sind sie allerdings auch zu süß,obwohl ich ca.25 g weniger Zucker genommen habe.Honig werde ich beim nächsten Mal auch reduzieren.Außerdem sind sie mir von unten etwas verbrannt.Mein Fehler!!
Richtig lecker!Kompliment! Hatten heute Weihnachtsbrunch in der Arbeit...die Bällchen kamen sehr gut an.Habe auch noch ein paar kleingeschnittene Feigen daruntergegeben...und werde beim nächsten Mal Rosenwasser oder Orangenblütenwasser untermischen...Vielen Dank!
Ach ja und zur Bindung hab ich ein großes Ei beigemengt.
Sehr lecker. Die nehmen wir morgen auf die Messe mit, da müssen wir uns dort kein teures Essen vom Stand kaufen :)
Freut mich, dass es Euch schmeckt. Vielen Dank für die Sterne und viel Spaß auf der Messe (cebit?)!
Jepp genau, Cebit :)
Das klingt super ich würde nur gerne wissen wieviel Nüsse du zugibst in?
Wieviel Du nimmst, ist natürlich Geschmackssache. Ich nehme immer so um die 160 g für 1 Rezept (das gibt dann so ca. 50 Bällchen). Ich habe schon Müsliriegel ausprobiert). Aber irgendwie war mir das immer zu klebrig und aufwendig. Diese hier gehen schnell. Ich habe sie immer in einer Blechdose parat, falls ich morgens keine Zeit zum Brotschmieren habe. Die anderen Kinder und die Lehrer nehmen auch immer gerne mal eins. Ich wünsch Dir gutes Gelingen!