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Brotchips

Toller Snack in 10 Minuten

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10 Min. simpel 07.06.2009



Zutaten

für
1 Baguette(s)
2 Zehe/n Knoblauch
evtl. Currypulver
Salz und Pfeffer

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Das Baguette in Scheiben schneiden, diese halbieren. Knoblauch klein hacken.

Die Baguettescheibe in einer Pfanne mit Fett rösten, bis sie knusprig braun werden. Knoblauch dazugeben und kurz mitrösten. Herausnehmen und abkühlen lassen.

Schmeckt auch ohne Knoblauch und mit Salz, Curry, oder Pfeffer gewürzt.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





Kommentare

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der_schnapf

ich hatte es mir etwas einfacher gemacht und Baguette vom Vortag in Scheiben geschnitten, mit einem guten Olivenöl beträufelt, bissel Salz dazu und alles im Ofen ein paar Minuten backen lassen. Sehr sehr lecker als kleine Knabberei und, finde ich, vieeel besser als irgendwelche gekauften Kartoffelchips

27.07.2019 13:16
Antworten
Leo999

normalerweise sonnenblumenöl einfach den boden etwas einfetten für besonderes olivenaroma kann man olivenöl natürlich sehr gut verwenden:) LG Leo999

18.04.2011 21:26
Antworten
urmelhelble

Was für Fett verwendest du denn, und wieviel? Gruß, urmel

28.01.2011 23:58
Antworten
Leo999

Bewertet es bitte wenn ihr es probiert habt!!! Danke, und viel Spaß beim Nachkochen. Leo999

29.06.2009 16:40
Antworten