- perfekt!
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Little Banana Pancakes
fluffig süß und ganz ohne Zucker
Verfasser
Mitglied seit 12.03.2009
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Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe
Eier trennen. Bananen zerdrücken oder pürieren. Aus Mehl, Haferflocken, Milch, Eigelb und Bananen einen glatten Teig rühren. In einer separaten Schüssel die Eiweiß zu steifem Schnee schlagen, eine Prise Salz zugeben. Das Eischnee unter den glatten Teig ziehen, damit er schön fluffig wird.
Eine große Pfanne erhitzen, mit Olivenöl auspinseln. Kleine "Häufchen" vom Teig in die Pfanne setzen. Pancakes von beiden Seiten goldbraun ausbacken.
Noch warm genießen!
Natürlich passt Honig super gut!
Eine große Pfanne erhitzen, mit Olivenöl auspinseln. Kleine "Häufchen" vom Teig in die Pfanne setzen. Pancakes von beiden Seiten goldbraun ausbacken.
Noch warm genießen!
Natürlich passt Honig super gut!
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Kommentare
Hallo Joanajoana,
find die Pancakes ziemlich lecker, nur das nächste mal werde ich etwas Zucker in den Teig geben, da mir das ganze nicht süß genug war! Vll lag das aber auch an meinen Bananen.
Aber mit ein bisschen mehr Honig wars super!
Mit der Menge muss ich sagen, dass die Pancakes durch die Haferflocken total sättigen und bei mir hat die Menge für 5 Personen gereicht! Naja, so hatte ich und meine Mitbewohner 2 Tage was davon ;-)
Danke fürs Rezept! Wird es demnächst öfter geben!
find die Pancakes ziemlich lecker, nur das nächste mal werde ich etwas Zucker in den Teig geben, da mir das ganze nicht süß genug war! Vll lag das aber auch an meinen Bananen.
Aber mit ein bisschen mehr Honig wars super!
Mit der Menge muss ich sagen, dass die Pancakes durch die Haferflocken total sättigen und bei mir hat die Menge für 5 Personen gereicht! Naja, so hatte ich und meine Mitbewohner 2 Tage was davon ;-)
Danke fürs Rezept! Wird es demnächst öfter geben!
Sehr lecker, habe sie zwei Tage später direkt noch einmal gemacht. Habe allerdings doch noch einen Teelöffel Zucker und etwas Zimt hinzu gegeben.
Danke für das tolle Rezept und Liebe Grüße
Danke für das tolle Rezept und Liebe Grüße
Hilfreicher Kommentar:
Ich war total begeistert (: das sind perfekte, fluffige und superleckere Pancakes. Danke
Hilfreicher Kommentar:
Die Pancaces sind super angekommen - ganz ohne Änderungen am Rezept
wow sind die lecker. ich hab nur eine Banane da gehabt, das hat dem Geschmack aber keinen Abbruch getan.
wird auf jeden Fall nicht das letzte Mal sein, dass ich die gemacht habt.
LG Tortenfee
wird auf jeden Fall nicht das letzte Mal sein, dass ich die gemacht habt.
LG Tortenfee
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Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 5 und die neusten 5 angezeigt.
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Hi, super lecker.
Ich habe etwas Zimt und ein Päckchen Vanillezucker dazu gegeben. Hatte auch nur grobe Haferflocken und die Eier direkt dazu, ohne Eischnee. Alles im Standmixer vermischt. In eine Hälfte dann noch Schokoplätchen beim Ausbacken dazu.
Mmmmhhh, mal gucken ob bis morgen zum Frühstück noch welche über bleiben.
Gruß Steffi
Ich habe etwas Zimt und ein Päckchen Vanillezucker dazu gegeben. Hatte auch nur grobe Haferflocken und die Eier direkt dazu, ohne Eischnee. Alles im Standmixer vermischt. In eine Hälfte dann noch Schokoplätchen beim Ausbacken dazu.
Mmmmhhh, mal gucken ob bis morgen zum Frühstück noch welche über bleiben.
Gruß Steffi
Leckeeer :)
Ich habe milde Hafermilch benutzt und statt Haferflocken, Schmelzflocken. Super Lecker. Werden aufjedenfall öfter gemacht.
Ich habe milde Hafermilch benutzt und statt Haferflocken, Schmelzflocken. Super Lecker. Werden aufjedenfall öfter gemacht.
huhu, würde die Pancakes gerne im Kindergarten machen. Wie viele Pancakes ergibt die angegebene Menge ungefähr? Liebe Grüße :-)
Hallöchen
habe immer 3 in der Pfanne gleichzeitig gebraten und da
habe immer 3 in der Pfanne gleichzeitig gebraten und da
..hoppla.....ergab es 18 Stück...
Nutellabacke
12.04.2010 19:31 Uhr