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Leichter Melonen - Tomaten Salat

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15 Min. simpel 04.06.2009



Zutaten

für
400 g Honigmelone(n), Fruchtfleisch
300 g Tomate(n), reife
1 Zwiebel(n)
2 EL Zucker
1 EL Apfelessig
Salz und Pfeffer

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten Kalorien pro Portion ca. 92 kcal
Das Fruchtfleisch der Melone in mundgerechte Stücke würfeln. Die Tomaten ebenfalls klein schneiden. Zwiebel fein hacken. Alle Zutaten in eine Schüssel geben, Zucker darüber streuen und mit Essig, Salz und Pfeffer abschmecken.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





Kommentare

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angelika1m

Hallo, einfach und durch die Marinade sehr lecker ! Hätte nicht gedacht, dass Melone pikant so gut schmeckt. LG, Angelika

25.07.2014 22:26
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