Schnelle Leberkäse - Kartoffel - Gemüse - Pfanne


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geht ganz fix und ist ebenso schnell weg

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15 Min. simpel 01.06.2009



Zutaten

für
1 Pck. Leberkäse, enthält meist 400-500 g
5 große Kartoffel(n)
1 Pck. Gemüse (TK-Buttergemüse)
1 Pck. Sauce Hollandaise
Salz und Pfeffer
Öl, zum Braten

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden, dann in der Pfanne mit Öl ca. 5 Minuten anbraten. Den Leberkäse würfeln und dazugeben. Das aufgetaute TK-Gemüse dazugeben. Ich gebe es gefroren rein, dann dauert es nur etwas länger. Zum Schluss die Sauce Hollandaise dazugeben und alles mit Salz und Pfeffer würzen. Serviert werden kann, wenn die Kartoffeln durch sind.

Wenn man ein paar Kalorien sparen will kann man die Hollandaise auch weglassen. Oder Zucchini rein tun, oder...

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Kommentare

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supiru

Eigentlich müsste ich 2 x 5***** geben, weil wir uns beide einig sind, dass die Leberkäspfanne oberlecker ist. Danke für's Rezept

12.06.2022 20:23
Antworten
KatrinBso

Sehr lecker, aber wir nehmen statt Kartoffeln eine Packung Gnocchi. Das geht noch schneller😉

08.09.2021 17:43
Antworten
Pitty1971

Lecker

29.06.2021 15:26
Antworten
dine1090

Sehr lecker.

28.02.2021 21:40
Antworten
Cookie255

Ich fand es sehr lecker, werde beim nächsten Mal allerdings auch die Kartoffeln vorkochen Sonst dauert es mir zu lang.

06.10.2020 20:00
Antworten
Küchenfee321

Hallo und guten Abend, nachdem ich heute Mittag wieder einmal dieses total leckere Gericht gekocht habe, möchte ich jetzt gerne einen Kommentar ab- und die Sterne vergeben. Meiner gesamten Familie schmeckt diese schnelle Pfanne sehr lecker, da ich kein Tiefkühlgemüse zur Hand hatte, habe ich heute eine Dose geöffnet und was soll ich sagen, es war genauso lecker. Also vielen Dank für das tolle Rezept. Liebe Grüße Ingrid

02.05.2015 19:45
Antworten
kathrin161269

Hallo, das Gericht hat richtig lecker geschmeckt. Mit der Sauce Hollandaise, das war mal ganz was anderes , sowas kannte ich noch nicht. Einzige kleine Abänderung: Ich hatte die Kartoffeln heute morgen schon als Pellkartoffeln vorgekocht und abkühlen lassen, damit dann die Zubereitung noch schneller ging. Von mir volle Punktzahl. LG Kathrin

08.12.2014 18:51
Antworten
Ms-Cooky1

Es hat sehr gut geschmeckt. Ich hatte 5 Scheiben Fleischkäse, 1 kleingewürfelte Zwiebel, 1.5 kg Kartoffelwürfel, 200 g Erbsen und 3 Paprika in Streifen geschnitten, 1 Pack Sauce Hollandaise; gewürzt mit Salz, Pfeffer, scharfem Paprika, mildem Paprika, etwas Maggikraut und Kräuter der Provence. Danke.

17.11.2014 15:49
Antworten
Kriskind

Meinem Mann und mir hat es sehr gut geschmeckt! Beim nächsten Mal werde ich allerdings auch die Kartoffeln etwas vorkochen. Vielen Dank für das tolle, schnelle Rezept!

16.09.2014 13:37
Antworten
Greendaylotti

Das Rezept ist super!!!!! Das Gericht ist sehr schnell zubereitet und schmeckt sowas von lecker. :) Allerdings habe ich, damit die Kartoffeln auch gut durch sind diese vorher ein wenig gekocht. Des Weiteren habe ich noch einen Rezeptvorschlag: Ich habe Creme Fraiche mit Kräutern sowie süßen lieblichen Weißwein dazu getan. Und es schmeckt sowas von lecker!!! Ich kann es nur weiterempfehlen. Vielen Dank für das tolle Rezept :)

24.02.2013 15:03
Antworten